Салати/Супи

Хіяші салат

традиційна японська страва з водорості вакаме, подаємо з горіховим соусом, перцем, лаймом та арахісом
Рівень гостроти: 1 з 5

135 грн. 120г/20г
Кількість:
-+
Том Ям

традиційний тайський кисло-гострий суп на м'ясному бульйоні з пастою том ям та пастою чилі, креветкою, кальмаром, томатами чері, грибами шиїтаке, грибами муер, кокосовим молоком, вершками та  ароматним лемонграсом і листям лайму. Прикрашаємо кінзою
Рівень гостроти: 4 з 5

260 грн. 450 г
Курячий бульйон з локшиною

легкий бульйон з курячим філе, морквою та домашньою локшиною

85 грн. 300 г
Ель Греко

салат зі свіжих овочів, в'ялених томатів, сиру фета, маслин, заправлений фірмовим соусом

189 грн. 270 г
Бульйон з куркою та овочами

ніжний курячий бульйон з курячим м'ясом, морквою, локшиною власного виробництва та перепелиним яйцем

85 грн. 300/30 г

New RecipeY

Фреш салат

поєднання маринованого кімчі огірка, стебла селери, арахісу, зелені маш, перецю чилі та лайму під тамариндовою і юзу заправками
Рівень гостроти: 2 з 5

135 грн. 100 г
Кількість:
-+
Рамен

традиційний японський суп на м'ясному бульйоні з пшеничною локшиною, соковитою телятиною, перцем чилі, маринованим яйцем, цибулею порей та паростками сої
Рівень гостроти: 1 з 5

220 грн. 450 г
Томатний зі свининою

картопля, морква, цибуля, сушений часник, соус томатний, свинина запечена. Прикрашений цибулевим кранчем

105 грн. 280 г
Авокадо-гриль

з сиром фета, міксом салатів та кукурудзою, що приправлені медово-гірчичним соусом та зеленою олією. Посипається мигдалевими пластівцями, мікрогріном перцем чилі

205 грн. 200 г
Суп томатний з ковбасками

суп з томатів пелаті та міксу овочів, зі шматочками бекону та ковбасками-гриль. Подається з тостовим хлібом.

125 грн. 300 г
Цезаріні з куркою

мікс салатів з курячим філе на грилі, томатами чері, перепелиними яйцями, що заправлений соусом цезар та прикрашається сухариками і посипається хрустким беконом та пармезаном

205 грн. 200 г
Салат по-грецьки

салат ромен з огірком, томатами, болгарським перцем, маслинами та сиром фета під грецькою заправкою

185 грн. 260 г
Крем-суп з печериць

крем суп на вершковій основі з печериць, пасерованої цибулі та спецій. Подається з хрусткою чіабатою та прикрашається свіжими печерицями і мікрогріном

115 грн. 230/30 г
Салат Спайсі манго

екзотичне поєднання соковитого манго, солодкого червоного перцю, батату, синьої цибулі, арахісу, перцю чилі та м'яти під солодкуватою теріякі-рибною заправкою
Рівень гостроти: 1 з 5

155 грн. 150 г
Кількість:
-+
Карі суп

тайський ароматний суп на м'ясному бульйоні з креветкою, карі пастою, кокосовим молоком, вершками, томатами чері, грибами муер, грибами шиїтаке, перцевою корейською пастою кочудян, цибулею порей та ароматним лемонграсом і калганом. Подаємо з кінзою
Рівень гостроти: 5 з 5

245 грн. 450 г
Юлій з куркою

мікс салатів з курячим філе на грилі, вареним яйцем, хрумкими сухариками, пармезаном, шматочками бекону-гриль, томатами чері, заправлений фірмовим соусом цезар

212 грн. 250 г
Салат Кріспі Чікен

поєднання салату айсберг, маш зелені, хрусткого курячого стегна, томатів чері, огірка та батату з перцем кочудян під японською заправкою
Рівень гостроти: 1 з 5

195 грн. 220 г
Кількість:
-+
Фірмовий суп

суп від шефа на м'ясному бульйоні з яєчною локшиною, ніжним курячим стегном, курячим яйцем пашот, грибами муер, грибами ерінги, сиром тофу, зеленою цибулею та перцем чилі
Рівень гостроти: 1 з 5

215 грн. 450 г
Салат з яловичиною та яблуком

салат ромен в поєднанні з яловичиною в пряному соусі, огірком, яблуком та томатами чері під домашньою заправкою з гостро-солодким соусом

255 грн. 200 г
Кобб

мікс салатів в поєднанні з куркою, сиром дорблю, авокадо, вареним яйцем, шматочками бекону-гриль, томатами чері та заправлений соусом Кобб

235 грн. 265 г
Тайський салат

поєднання салату айсберг, маш зелені, базиліку, кінзи, креветки, кальмару, томатів чері, батату, грибів муер, арахісу, перцю чилі та лайму під юзу заправкою
Рівень гостроти: 1 з 5

245 грн. 220 г
Кількість:
-+
Салат з креветками та авокадо (МАРІО)

мікс салатів з огірком, селерою, авокадо, креветками, томатами чері, кіноа, кеш'ю під оливково-гірчичною заправкою та подається з лимоном

235 грн. 200 г
Каліфорнія

мікс салатів зі шматочками маринованого лосося, крем-сиром, томатами та мигдалевими пластівцями під оливковою заправкою

220 грн. 170 г
Салат з креветками та грейпфрутом

мікс салатів з авокадо, креветками, грейпфрутом, селерою та кедровими горішками під оливковою заправкою

239 грн. 220 г

New RecipeY