Десерти

хрусткі профітролі з ніжним заварним кремом, подаються з шоколадом, фісташкою та сублімованою…

ніжний фісташковий крем в поєднанні з карамельним крем-чізом, печивом савоярді та малиновим соусом…

фірмовий десерт з млинців на основі голубої матчі з солодким вершковим кремом

ніжний баскський чізкейк з хрумкою скоринкою. Прикрашаємо карамелізованою фісташкою

подаються з апельсиновим та шоколадним соусом і вершковим морозивом (100/30/20)

Десерт з ніжною начинкою з крем-сиру на пісочній основі. Подається з соусом (120/50)

пухкі пончики посипані цукровою пудрою та политі згущеним молоком і прикрашені сублімованою малиною

з вишневим кюлі та вершковим морозивом

ніжний вершковий десерт за особливою технологією. Подається з солоною карамеллю та сезонними ягодами

шоколадний млинець з бананом та ванільним сирком, поливається карамельним топінгом

рол в рисовому папері з ванільним сиром та фруктами (банан, апельсин, полуниця). Политий соусом…