Десерти

Заморожений десерт з пломбіру на пряженому молоці.
В середині сорбет малина-полуниця, мармелад…

неймовірної текстури кремовий чізкейк з білим шоколадом, вершками та пудрою зеленої матчі на основі…

фірмовий мусовий десерт з полуничним конфі всередині та покритий рожевою шоколадною глазур'ю

фірмовий десерт з млинців на основі голубої матчі з солодким вершковим кремом

японський десерт власного виробництва з рисового тіста з начинкою з крем-сиру та шматочків манго

десерт на основі крем-чізу з маракуйя та вареного згущеного молока, апельсинового крему з вершками…

десерт на основі ніжного крем-пломбіру в поєднанні з печивом савоярді, абрикосовим конфі та ягідним…

подаються з апельсиновим та шоколадним соусом і вершковим морозивом (100/30/20)

Десерт з ніжною начинкою з крем-сиру на пісочній основі. Подається з соусом (120/50)

пухкі пончики посипані цукровою пудрою та политі згущеним молоком і прикрашені сублімованою малиною

з вишневим кюлі та вершковим морозивом

Десерт морозиво

поєднання тонкої скоринки, горіхів та соковитої начинки з вишень. Подається з вершковим морозивом/…

шоколадний млинець з бананом та ванільним сирком, поливається карамельним топінгом

рол в рисовому папері з ванільним сиром та фруктами (банан, апельсин, полуниця). Политий соусом…