РОЛИ
BIG рол з лососем фламбе та манго 300г
(крем-сир, огірок, стружка перцю чилі, гостро-солодкий соус та соус манго-чилі)
BIG рол з тостовим сиром та креветкою 300г
(крем-сир, краб мікс, огірок, стружка перцю чилі, гостро-солодкий соус та соус манго-чилі)
BIG рол в кунжуті з вугрем 300г
(крем-сир, огірок, омлет, стружка перцю чилі, унагі соус та соус манго-чилі)
огірок, крем-сир, Тайський соус, тунець, кунжутна олія, соєвий соус та гостро-солодкий
огірок, крем-сир, Тайський соус, лосось, кунжутна олія, соєвий соус та гостро-солодкий
тостовий сир, огірок, крем-сир, тунець, кунжутна олія, соєвий соус та гостро-солодкий
тостовий сир, огірок, крем-сир, лосось, кунжутна олія, соєвий соус та гостро-солодкий
Філадельфія Класік з лососем
Філадельфія в кунжуті з лососем
Фудзі рол
Чізу рол з мусом лосося
Лосось, креветка, крем-сир, мікрогрін, соус Унагі, фірмовий соус на основі авокадо та персику
Вугор, ікра тобіко, крем-сир, огірок, авокадо, соус «Унагі»
Філадельфія Класік з лососем
Філадельфія в кунжуті з креветкою
Вершковий вугор
Чізу рол з мусом тунця
Тартар рол зі свіжим лососем
Кіото рол
лосось свіжий, крем сир, огірок, авокадо, ікра тобіко
Філадельфія в ікрі з креветкою
Каліфорнія в ікрі з лососем
Вершковий вугор
Норі рол з мусом тунця
Нео рол
Філадельфія в кунжуті з лососем
Філадельфія в ікрі з креветкою
Фудзі рол
Нео рол
Кіото рол
Філадельфія Де Люкс: з лососем/з копченим лососем
Філадельфія в кунжуті: з креветкою/з вугрем
Дабл фіш в ікрі: з лососем/ з тунцем
Протягом багатьох років Україна стрімко входить в течію японської культури. І як заведено, перше знайомство відбувається саме з кухнею. Роли - це популярна японська страва у вигляді рулету циліндричної форми, який згодом розрізається на 6 або 8 шматочків. Ці смаколики відрізняються своїм неперевершеним смаком та поєднанням різноманітних, деколи екзотичних інгредієнтів. Замовити найсмачніші роли Ви можете в нашій службі доставки Salad.
Різновиди ролів
Існують основні види ролів, серед них:
- Філадельфія;
- Каліфорнія;
- макі;
- веганські роли;
- хот (гарячі);
- запечені роли.
Роли Філадельфія - це різновид японських ролів урамакі, які готуються рисом назовні. Класичним рецептом є поєднання лосося (свіжого або копченого), авокадо, огірка та легкого крем-сиру. Саме ці роли користуються найбільшим попитом серед споживачів, адже ніжний смак нікого не залишає байдужим. Існують й інші варіації цих ролів, які включають такі інгредієнти, як кунжут (чорний або білий), вугор, ікра масаго, омлет, соус “Унагі”, креветка, тунець, червона ікра. Замовити суші Філадельфія можна у нас!
Каліфорнійські роли не менш популярні серед поціновувачів японської кухні. Їх особливість у приготуванні - рол скручують так, щоб листя норі та начинка були всередині, а рис залишився ззовні. Готують такий різновид ролів з креветок, тунця, свіжого або копченого лосося, авокадо, огірка, ікри масаго. Таке поєднання інгредієнтів надає ролам яскравості та оригінальності смаку.
Макі роли є однією з найбільш розповсюджених японських страв. Серед них є ще й такі різновиди: хосомакі, футомакі, урамакі. Усі вони мають схожий вигляд - рол з рису, загорнутий в норі, але відрізняються своїм наповненням. Начинка може бути такою: копчений або свіжий лосось, свіжий тунець, бланшировані мідії, краб мікс, огірок, авокадо, червона ікра, хіяші, гострий соус, тайський соус, горіховий соус, крем-сир. Такі суші відрізняються своєю неповторністю, адже в них якнайкраще розкривається смак усіх інгредієнтів.
Нам важливі Ваші вподобання, тому ми пропонуємо веганські роли для тих, хто не їсть м’ясо. Шукаєте щось освіжаюче та природне? Саме для Вас ми приготували вега роли з авокадо, огірка, водоростів хіяші, соуса унагі, кунжуту, сиру тофу та горіхового соусу. Обираючи нас, Ви обираєте натуральність!
Хот роли також почали користуватись своєю популярністю серед поціновувачів суші. Приготування таких ролів полягає в створенні кляру та обсмаженні у великій кількості олії. Вони мають досить незвичний смак, але при цьому захоплюють своєю оригінальністю. Начинка може бути різноманітною: копчена курка, вугор, лосось, крабовий мікс, огірок, томати, тостерний сир, сухарі панко, рисовий папір, кляр, гострий майонез. Варто спробувати!
Якщо полюбляєте страви “well done”, обирайте запечені роли, які запікають протягом 5 хвилин, і це надає страві неймовірного та ні на що не схожого смаку. Щоб отримати хрустку скоринку, роли змащують соусом власного приготування.
Де в Житомирі замовити роли?
Служба доставки Salad пропонує Вам недорого замовити суші з доставкою в будь-яку точку міста. Якщо сума Вашого замовлення складає не менше 450 гривень, доставка безкоштовна! Також діє доставка за межі міста.
