Для грилю

Стейк Ромен

стейк салату ромен на грилі, що подається з сиром фета, в'яленими томатами, маслинами та прикрашений кунжутом, мікрогріном та бальзамічним оцтом

105 грн. 260г
Авокадо-гриль з сиром фета

авокадо на грилі, сир фета, мікс салатів та кукурудза, що приправлені медово-гірчичним соусом та зеленою олією. Посипається мигдалевими пластівцями, мікрогріном та перцем чилі

120 грн. 210г
Овочі для гриля

Склад: Перець болгарський , кабачок , баклажан , синя цибуля , морква , гриби печериці , кукурудза , томати свіжі.
Рекомендовано спожити протягом 2 годин.
Спосіб приготування: Овочі посолити та заправити рослинною олією. Викласти замариновані овочі на решітку для гриля та готувати на мангалі до готовності 10-15 хвилин

82 грн. 350г
Крила мариновані

Склад: Сіль, приправа гриль, олія рослина Рекомендовано спожити протягом 2 годин. Спосіб приготування: мариновані крила викласти на решітку для гриля, смажити на мангалі 15-20 хвилин до готовності. 

275 грн. 1400г
Кукурудза цукрова

Склад: Солодка кукурудза в качанах Рекомендовано спожити протягом 2 годин. Спосіб приготування: Заправити спеціями та рослиною олією. Мариновану кукурудзу обсмажити на грилі 10 хвилин до готовності.

125 грн. 400г
Картопля по-селянськи маринована

Склад: картопля молода, сіль, приправа для гриля, часник гранульований, олія рослина. Рекомендовано спожити протягом 2 годин.) Спосіб приготування: В розігріту сковорідку для гриля додати рослиної олії , викласти мариновану картоплю та смажити 15-20 хвилин до готовності. 

75 грн. 1000г
[Напівфабрикат] Котлети для бургерів з індички

Склад: індиче філе, індиче стегно, сіль, перець чорний мелений Маса нетто 300 г Умови та термін зберігання За t -12 0 C 30 діб За t -18 0 C 90 діб Спосіб приготування: Розморожені котлети змастити олією та обсмажити з обох боків до готовності

132 грн. 2шт/300г
[Напівфабрикат] Котлети для бургерів із свинини

Склад: Свинина нежирна, сіль, перець чорний мелений Маса нетто 300 г Умови та термін зберігання За t -12 0 C 30 діб За t -18 0 C 90 діб Спосіб приготування: Розморожені котлети змастити олією та обсмажити з обох боків до готовності

102 грн. 2шт/300г
[Напівфабрикат] Котлети для бургерів з курятини

Склад: Куряче філе, сіль, перець чорний мелений Маса нетто 300 г Умови та термін зберігання За t -12 0 C 30 діб За t -18 0 C 90 діб Спосіб приготування: Розморожені котлети змастити олією та обсмажити з обох боків до готовності

95 грн. 2шт/300г
[Напівфабрикат] Ковбаски зі свининою та сиром дорблю

Свинина, сало, сир дорблю, спеції.
Умови та термін зберігання
За t -12 0 C 30 діб
За t -18 0 C 90 діб

Спосіб приготування:
Розморожені ковбаски кладемо на стіл, розкатуємо руками, щоб вирівняти фарш, змащуємо рослинною олією та обсмажуємо з усіх боків до готовності на розігрітій пательні

295 грн. 1000г
[Напівфабрикат] Котлета для бургерів із яловичини

Склад: Яловичина вищого гатунку, сіль, перець чорний мелений Маса нетто 300 г Умови та термін зберігання За t -12 0 C 30 діб За t -18 0 C 90 діб Спосіб приготування: Розморожені котлети змастити олією та обсмажити з обох боків до готовності

120 грн. 2шт/300г
[Напівфабрикат] Ковбаски курячі з беконом

Склад:
Філе куряче, сало, свиняча копчена грудинка, естрагон сухий, перець чорний мелений, сіль, натуральна свиняча оболонка
Маса нетто 1кг

Умови та термін зберігання
За t -12 0 C 30 діб
За t -18 0 C 90 діб

Спосіб приготування:
Розморожені ковбаски кладемо на стіл, розкатуємо руками, щоб вирівняти фарш, змащуємо рослинною олією та обсмажуємо з усіх боків до готовності на розігрітій пательні

270 грн. 1000г