Червоний Дракон

Ролл Червоний Дракон займає особливе місце серед страв японської кухні. Цей делікатес розкриває тонкий смак ніжного філе лосося поєднаного з ікрою "летючої риби" та омлету по-японські. Ну а хрусткий свіжий огірок та водорості норі роблять смак ролу свіжим, а саму страву - корисною.

Ця страва відмінно підійде для романтичної вечері або святкового фуршету. Технологія приготування відрізняється тим, що викладені зверху шматочки риби обпікаються на відкритому вогні, що надає лососю тонкого аромату, а ролу - оригінального присмаку.
До складу входить:

• вугор;
• лосось;
• ікра масаго;
• авокадо;
• огірок;
• майонез.

8 шматочків

(190г)