Барбарис

Морська форель запечена з овочами, подається з рослинною ікрою та соусом йогуртовий кімчі

Запечена морська форель, подається з грейпфрутовим соусом
120/50/30 г

230 грн.
Кількість:
-+
М’ясний салат з руколою

Салат з руколою, бужениною, томатами чері та перепелиними яйцями-пашот під соусом «вінегрет»
155г

95 грн.
Кількість:
-+
Сирне плато

Сири брі, ландана, грана падано, дорблю та сир з горіхами
250/60/50

251 грн.
Кількість:
-+
Чізкейк

Шоколадно-вершковий чізкейк з чорницями на горіховому коржі
140г

89 грн.
Кількість:
-+
Зелений дракон

Вугор, авокадо, ікра тобіко, кунжут, соус унагі
200г

189 грн.
Кількість:
-+
Куряче філе з трюфельним соусом

Куряче філе під трюфельним соусом з асорті із картопляне пюре: з соусом песто, соком з буряка та
трюфельною пастою
120/100/40 г

126 грн.
Кількість:
-+
Салат з вугрем та помело

Мікс салатів в поєднанні з філе вугря, помело, болгарським перцем, авокадо та пагонами молодого
бамбука під заправкою з кунжутного масла
200г

238 грн.
Кількість:
-+
Золотий дракон

Вугор, лосось, огірок, авокадо, кунжут, соус унагі
200г

211 грн.
Кількість:
-+
Червоний дракон

Лосось, вугор, огірок, авокадо, ікра тобіко, майонез, соус унагі
200г

191 грн.
Кількість:
-+
Рожевий дракон

Тунець, ікра тобіко, салат ромен, майонез
200г

134 грн.
Кількість:
-+
Тигровий дракон

Тигрова креветка, ікра тобіко, крем-сир, огірок, салат ромен, майонез
200г

191 грн.
Кількість:
-+
Каліфорнія з вугрем

Вугор, авокадо, кунжут, соус унагі
190г

185 грн.
Кількість:
-+